|
|
|
Ravioli med Parmaskinka och Parmesanost
För 4 personer.
Ravioli med Parmaskinka och Parmesanost
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1578 |
Sparat: 22 |
Gör så här
Kavla ut pastadegen och gör rutor som är 2x4 cm långa. Lägg parmaskinka och hyvlad parmesanost och lite peppar på den ena halvan av rutan. Vik ihop och tryck till kanterna så att det blir en tät kudde.
Koka upp vatten med lite salt i och koka raviolin ett par minuter.
Finhacka löken och vilöken och fräs upp i olja utan att det får färg. Häll i grädden och låt det koka upp. Smaka av med salt och peppar.
Den ost som inte gått åt till raviolin garneras det med.
Lägg upp raviolin i halvdjup till djup skål, slå såsen över och garnera med lite skuren basilika och hyvlad parmesan.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Pasta,
Parmaskinka,
Parmesanost,
Svartpeppar,
Vispgrädde,
scharlottenlökar,
Vitlök,
Rapsolja,
Salt,
Svartpeppar,
färsk Basilika
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
