Goda små munsbitar att runda av måltiden med.
Instruktioner
- Mal cashewnötterna fint och blanda med honungen. Smält kokosoljan eller kakaosmöret på låg värme (lättast i vattenbad med vatten som är lite mer än fingervarmt)
- Blanda i kokossocker, kakao, vaniljpulver och salt i cashewnötsblandningen. Rör i kokosoljan eller kakaosmöret och rör till en slät smet. Rör sist i mandeln eller pekannötterna.
- Klä en form, ca 20x25 cm, med bakplåtspapper. Bred ut smeten och ställ i kylen för att stelna i minst 1 timme. Skär i små munsbitar och pudra eventuellt på lite kakao.
Publicerat den
24 april 2015
Liknande recept
Skriv kommentar