Renskavspaj
- Serverar: 6-8 portioner
Fick den som vickning på ett bröllop för länge sedan...
Ingredienser
Instruktioner
- Arbeta ihop smör. vetemjöl, mjölk och bakpulver till en deg, tryck ut degen i en pajform och förgrädda den i 15 minuter i 200 grader.
- Halvtina skaven, finhacka löken och bryn sedan i smör. Tillsätt buljong, senap och persilja och låt puttra en stund medan du hackar paprikan. Lägg i paprikan och låt sjuda i cirka 5 minuter. Rör i crème fraichen och häll sedan blandningen i pajskalet. strö över osten och gratinera i 250 grader tills pajen har fått fin färg. Smaklig måltid!!!!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Doggeliten
