Honungs-, apelsin- och chiliglacerade revbensspjäll
(2 kommentarer)Mycket goda revbensspjäll som jag bl a hade till jul, men går även bra till vardagsmaten.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg ner revbensspjällen i en kastrull med saltat vatten och koka dem möra tillsammans med gul lök och selleri. Det tar cirka 2 timmar.
- Mixa honung, chili och apelsinjuice slätt.
- Sätt ugnen på 220 grader när cirka 30 minuter återstår av koktiden.
- Lyft upp revbenen och lägg dem på en plåt, pensla med honung/chili-glacen.
- Ställ in i ugnen och glacera dem cirka 20 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Mikkos40
Undrar om det går att göra med "vanlig" honung oxå? Mvh Marie
Det går säkert bra,har inte själv testat.