Revbensspjäll är perfekt mat att ha med på utflykten. Koka dem i förväg så går det blixtsnabbt på grillen.
Spjällen behöver stå och kallna i sitt spad minst 1 timme.
Skall marinera i 5-6 timmar, eller gör dagen innan.
Ett gammalt och ofta använt recept som räcker för 4-6 personer.
Är ett i raden av mina bästa recept.
Hur får man grillat revbensspjäll riktigt saftigt, gott och smakrikt? Jo man kokar det en stund i fyllig buljong. Först därefter lägger man spjället på grillen. Då blir köttet delikat.