Rika riddare med wokad frukt
- Serverar: 4 portioner
Lyxig variant av fattiga riddare
Ingredienser
Instruktioner
Börja med att skära kiwi, äpple, banan, physalis och carambole i mindre bitar. Skrapa ur passionsfrukterna. Pressa limefrukten.
Dela ciabattabrödet i två halvor.
Vispa grädden och rör ner äggen. Vispa krämen slät.
Doppa bröden i krämen och stek dem sedan frasiga i lite smör.
Snabbstek samtidigt all frukt i en separat stekpanna. Häll på juicekoncentratet och lite limesaft.
Sockra de nystekta bröden och lägg frukten tvärs över.
Servera genast.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
barb
