Min mor lagade alltid denna rätt till julaftonskvällen. Har aldrig smakat så god ris ā la Malta någon annanstans. Alla stönar och njuter när de äter den. Därför vill jag bjuda Er på detta jättegoda su..
Risgrynsgröt, ris ā la Malta och risgrynspudding hör ofta julen till och vi som är litet äldre minns de här rätterna från barndomen. De förekommer inte så ofta idag, kanske med undantag för risgrynsgr..
En gräddig ris ā la Malta passar utmärkt att låta stelna i formar och sedan bara stjälpa upp på tallrik vid servering. Har du överblivet ris eller risgrynsgröt så går det att använda här. Extra festli..
