Användarnamn: Lösenord:

Risonisallad

För 10 personer.

Risoni är pasta i risform och brukar gillas av alla. Koka i stor gryta och rör om då och då. Den kan serveras varm ljummen eller kall, eller rumstempererad.

Risonisallad
66290

Risonisallad Risonisallad
Betyg: 05
0 2
0 röster Visningar: 3595 Sparat: 66

Gör så här

Koka upp rikligt med saltat vatten i en stor kastrull till Risonin.

Ansa och tärna paprikan. Skiva salladslöken tunt.

Halvera tomaterna och oliverna. Smula fetaosten fint.

Basilikaolja:
Finfördela basilikabladen med mixerstav eller matberedare eller hacka dem fint. Blanda med olja, pressad vitlök, salt och peppar.

Lägg ner risonin och koka 11 minuter. Rör om då och då. Häll av vattnet och blanda ner oljan, grönsaker och fetaost. Rör om. Smaka av.

Lägg upp och garnera med basilikablad.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Risoni, Paprika, salladslökar, Svarta oliver, Cocktailtomater, Grekisk fetaost, Basilika, Olivolja, Vitlök, Salt, Svartpeppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
mrex3m mrex3m
Recept: 20 st
Blev medlem: 18:e dec 2007
Man 39 år Foruminlägg: 18 st Senast inloggad: 21:a maj 2012
Nässjö Kokboken: 149 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Risonisallad
Trevligt det är kanongott .. :)
Skrivet av mrex3m. 18:e aug 2009, 23:03

Risonisallad
Har skrivit ut receptet och ska göra det idag. Men jag halverar nog till 5 pers i stället.
Skrivet av danniella. 18:e aug 2009, 10:08

Annons: