|
|
|
Risotto med köttfärs och curry
För 4 personer.
20498
|
|
|
Risotto med köttfärs och curry
| Betyg: |
4.25
18
18
|
18 röster |
Visningar: 9004 |
Sparat: 306 |
Gör så här
Skala och hacka löken. Fräs den i matfett i en traktörpanna eller dyligt.
Tillsätt curry och köttfärs och låt detta bryna med ett par minuter.
Rör ner riset och späd med grönsaksbuljong.
Låt koka under lock i 25 minuter.
Tillsätt ärter och majs utan spad, när 5 minuter återstår av koktiden.
Smaka av med salt och peppar.
Strö över persilja och paprika och servera genast, gärna med en sallad till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Gul lök,
Margarin eller smör,
Curry,
Köttfärs,
Långkorningt ris,
Grönsaksbuljong,
Ärtor,
Majskorn,
Peppar,
Salt,
Persilja,
Röd paprika
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Risotto med köttfärs och curry
 |
Hela familjen gillar detta, tackar så mycket för att du la ut det!
Har lagat det nu ett antal gånger och alltid allting uppätit, inte så ofta att alla gillar samma rätt, men detta var en lyckoträff. |
| Skrivet av krio. 26:e nov 2011, 18:20 |
Risotto med köttfärs och curry
 |
Det här var mycket gott och enkelt. Jag gillar att allt är i samma gryta. Vi åt med en klick gräddfil och hela familjen gav det högsta betyget. |
| Skrivet av Anemona35. 21:a feb 2011, 07:56 |
Risotto med köttfärs och curry
 |
Tack för ett jättegott recept! Jag var tokig i både skolans risotto på 70-talet och Findus på burk. Har försökt hitta recept som påminner om dessa och detta gjorde verkligen det. Jag lät dock paprikan fräsa med i risotton istället för att strö den ovanpå. Tog också mera av curryn.
5 stjärnor av mig. Detta kommer vi att göra ofta! |
| Skrivet av Misty09. 3:e aug 2010, 18:23 |
Risotto med köttfärs och curry
|
Vi pratade just om den rätten som vi inte sett i handeln på flera år och började söka på nätet och hittade då nåt liknande. Helt suveränt, snabbt och gott |
| Skrivet av vila49. 8:e jun 2010, 14:23 |
Risotto med köttfärs och curry
|
Helt perfekt! Påminner om Findus risotto som tyvärr inte finns mera. |
| Skrivet av slmark. 1:a apr 2010, 18:53 |
|
|
|
|
|
