Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Risotto med soltorkade tomater

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

En verklig smakupplevelse för alla som gillar risotto.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Hacka löken och fräs med rosmarinen i olivolja. Tag ur rosmarinen och häll i riset. Fräs och låt riset suga upp oljan. Strimla och tillsätt soltorkade tomater. Häll i vinet och låt koka in, rör om under tiden.
  2. Häll i LITE buljong och låt sjuda, tillsätt en slev buljong så fort vätskan nästan kokat in. Ska koka totalt ca 15-20 min.
  3. Grovriv parmesan och skär ner persilja och tomat. Tillsätt parmesan och låt den smälta ner. Lägg i tomat och persilja.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.