Använd riset som blev över från gårdagens middag. Matiga pannkakor som passar till både mellis och helgfrukost.
Barnen kan hjälpa till med att vispa plättsmeten.
Ett smart sätt att använda ris som blev över...majs och koriander gör dem ännu godare. En bra utflyktsrätt. Stek plättarna färdiga hemma och grilla korven ute.