Risrätt med kräftor i örtsås
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
En god skaldjursrätt som ger 460 kcal/port.
Ingredienser
Instruktioner
Koka riset enligt förpackningens anvisningar. Koka under tiden sockerärterna i lättsaltat vatten i 2 min och skär dem sedan i mindre bitar på diagonalen. Lägg åt sidan.
Värm crème fraiche till kokpunkten och rör ner klippta örter. Rör 1 dl av kräftspadet. Blanda till sist ner de avrunna kräftstjärtarna och låt dem bli varma.
Blanda det färdigkokta riset med sockerärterna och servera med kräftsåsen.
En grönsallad är gott till tycker jag.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
hondjavulen
