Rocky Roadcupcakes

För dom som gillar godsaker!

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: cupcakes, rocky road
Rocky Roadcupcakes
Källa: Egentagen bild
Uppladdad av: noodi
Skrivet: för över 2 månader sedan

Ingredienser

120 gram smör (inte margarin)
1 dl socker
2 ägg
2 dl vetemjöl
3 msk kakao
0,5 dl mjölk
25 gram vit choklad, hackad
50 gram marshmallows
25 gram mandelspån

Garnering:
100 gram mörk, fin choklad
1 dl vispgrädde
25 gram vit choklad
Marshmallows, gärna mini om det finns.
Mandelspån

Betyg (7 röster)
Antal personer
12 st
Visningar:
26813
Sparat:
1074

Gör så här

Sätt på ugnen på 180 grader.

Vispa ihop det rumstempererade smöret med sockret till en smet. Ta i ett ägg i taget och vispa i.

Blanda ihop vetemjölet med kakaon, och häll sedan i det i smeten.
Häll i mjölken och rör om.

Hacka den vita chokladen fint, och dela marshmallowsen i mindre bitar och häll i. Häll även i mandelspånen.
Se till att inte få i för mycket marshmallows i en och samma muffin!

Fördela sedan smeten i formarna, använd gärna en muffinsplåt där du har satt i muffinsformar i !

Sätt in plåten mitt i ugnen i ca 18 minuter, när du tagit ut dom, lägg dom på en tallrik eller på ett galler.

Hacka och lägg den mörka chokladen i en tallrik, värm upp grädden så den nästan kokar. Häll över grädden på chokladen och låt stå i ca 5 minuter.

Låt stå i kylskåp i ca 40-50 minuter, är den inte tillräckligt fast så går det att blanda i floursocker.

Bre över cupcaken, och strö över hackad vit choklad, små marshmallows och lite mandelspån.

Bon apetit!

LIKNANDE RECEPT

av Bodil56
över 2 månader
över 2 månader
av MrsC
över 2 månader
av Bodil56
över 2 månader
av grill
över 2 månader
av Caddiie
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.