Rocky Roadcupcakes
För dom som gillar godsaker!
Gör så här
Vispa ihop det rumstempererade smöret med sockret till en smet. Ta i ett ägg i taget och vispa i.
Blanda ihop vetemjölet med kakaon, och häll sedan i det i smeten.
Häll i mjölken och rör om.
Hacka den vita chokladen fint, och dela marshmallowsen i mindre bitar och häll i. Häll även i mandelspånen.
Se till att inte få i för mycket marshmallows i en och samma muffin!
Fördela sedan smeten i formarna, använd gärna en muffinsplåt där du har satt i muffinsformar i !
Sätt in plåten mitt i ugnen i ca 18 minuter, när du tagit ut dom, lägg dom på en tallrik eller på ett galler.
Hacka och lägg den mörka chokladen i en tallrik, värm upp grädden så den nästan kokar. Häll över grädden på chokladen och låt stå i ca 5 minuter.
Låt stå i kylskåp i ca 40-50 minuter, är den inte tillräckligt fast så går det att blanda i floursocker.
Bre över cupcaken, och strö över hackad vit choklad, små marshmallows och lite mandelspån.
Bon apetit!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör, Strösocker, Ägg, Vetemjöl, Kakao, Mjölk, Vit choklad, Marshmallows, Mandelspån, Choklad, Vispgrädde, Vit choklad, Marshmallows, Mandelspån
Visningar:
25658
25658
Sparat:
1061
1061
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (3)
4.4jag gjorde dom i helgen,
eftersom jag inte hade cupcake formar blev dom väldigt stora och la sig ner.
dom smakade sisådär, men jag är ingen mästare på cupcakes ;)
WAOU! Detta recept låter som en riktig vinnare, riktigt hör barnen ropa, mamma är bäst! Måste göra dessa ikväll! :)
verkar jättegott