En miljooooon medlemmar!
94 400 recept +3 idag
1 022 500 medlemmar +791 idag
Vinklubben
Röd currykyckling och cashewsås i pitabröd
Perfekt som en lunch eller som något gott en helgkväll.
Gör så här
Rör ner kycklingköttet i currypastan. Trä upp bitarna på 4 metallspett.
Hetta upp en smörgåsgrill och lägg i spetten och kläm ihop och grilla 5-6 minuter, tills köttet är genomstekt. Ta bort från värmen och låt köttet vila.
När köttet är tillräckligt svalt för att hanteras, ta av köttet från spetten och fördela det i de halverade pitabröden. Torka ur grillen och rosta de fyllda bröden i 1-2 minuter, tills de är frasiga och kycklingen varm. Halvera bröden och garnera med korianderblad.
Servera genast de varma bröden med den varma cashewsåsen bredvid i portionskålar.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklinglår, Röd currypasta, Pitabröd, Cashewnötter, torkade, Soja, Kokosmjölk, korianderblad, Palmsocker, Risvinsvinäger, Kaffirlimeblad
Visningar:
308
308
Sparat:
1
1
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
0Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.