|
|
|
Röd köttgryta med rotsaker
För 4 personer.
Röd köttgryta med rotsaker
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1644 |
Sparat: 11 |
Gör så här
Skär köttet i bitar och bryn i en gryta med lite matfett.
Skala och skär rödbetor och morötter i bitar. Skala löken och skär den i stora klyftor. Lägg i rotsaker och lök i grytan och stek i cirka fem minuter. Salta och peppra.
Häll på tomatkross, Lägg i lagerblad och timjan. Låt sjuda på svag värme under lock i cirka 40 minuter eller mer, tills köttet är mört och rödbetorna lagom mjuka.
Eventuellt kan man behöva tillsätta lite vatten under kokningen om det ser ut att bli för lite vätska.
Ris, bulgur eller andra gryn är gott att äta till grytan.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Benfritt nötkött,
Rödbetor,
Morot,
Gul lök,
Lagerblad,
Timjan,
Krossade tomater,
Salt,
Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
