Röda vinbärskaka i långpanna
(1 kommentar)- Serverar: 35 portioner
- Tid: 20 minuter
Väldigt enkel kaka. Lätt att göra och smidig att göra när man får besök, då den räcker till många.
Ingredienser
Instruktioner
Sätt på ugnen på 200 grader.
Vispa samman ägg och socker till en porös smet.
Blanda ner mjölet och blanda smeten väl.
Häll smeten i en klädd plåt, smörj eventuellt pappret med lite olja.
Strö ut vinbären över smeten.
Skiva smöret tunt och lägg över kakan. Frys gärna smöret innan och använd en osthyvel, det ska vara så tunt som möjligt.
Sätt in i ugnen och grädda i ca 20 minuter, tills kakan har fått en fin färg.
Dela den i rutor när den har hunnit svalna lite. Lägg papper emellan bitarna, annars kladdar de ihop. Njut!
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Kami74
Den var väldigt snabb och enkel att göra och mycket god :)