|
|
|
Rödbets- och chokladkaka
För 12 personer.
Rödbets- och chokladkaka
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1078 |
Sparat: 15 |
Gör så här
Borsta rödbetorna väl och koka dem mjuka i så mycket saltat vatten att det täcker (1 tsk salt per 5 dl vatten), det tar ca 20 min. Skala dem och låt dem kallna.
Sätt ugnen på 200 grader.
Finriv rödbetorna (det ska bli ca 5 dl). Bryt chokladen i mindre bitar och smält den enligt anvisning på förpackningen. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i choklad, rödbetor, olja, vaniljsocker och till sist mjölet blandat med bakpulver.
Rör till en slät smet. Häll den i en smord och bröad bakform minst 2 liter, helst teflonbelagd med löstagbar kant.
Sätt in formen i nedre delen av ugnen. Minska värmen till 175 grader efter ca 10 min. Grädda totalt 50-60 min.
Känn med provsticka, kakan behöver inte vara riktigt helt genomgräddad.
Låt kakan svalna innan den stjälps upp och sikta över lite florsocker.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Färska rödbetor,
Mörk blockchoklad,
Ägg,
socker,
Rapsolja,
Vaniljsocker,
Vetemjöl,
Bakpulver,
Florsocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
