|
|
|
Rödbetssoppa
För 4 personer.
2885
|
|
|
Rödbetssoppa
| Betyg: |
4.45
5
1
|
5 röster |
Visningar: 5060 |
Sparat: 81 |
Gör så här
Skala och skär rödbetor och lök i bitar. Koka upp vatten och buljongtärning i en gryta. Lägg i rödbetor och lök och koka under lock på svag värme tills rödbetorna är mjuka, 20-30 min.
Häll av och spara spadet. Finfördela rödbetor och lök i matberedare eller mixer. Blanda dem med spadet i grytan. Värm upp och smaka av med salt, citron och ev saft. Garnera med crème fraiche och klippt gräslök!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Rödbetor,
Gul lök,
Vatten,
Vitt vin,
Grönsaksbuljongtärning,
Salt,
Citronsaft,
svartvinbärssaft,
Crème fraiche,
Gräslök
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Rödbetssoppa
 |
Jättegott som Mat-Tina säger, o jag menar det. 5 fina poäng o tack så mycket. |
| Skrivet av Lennart_58. 16:e okt 2009, 13:29 |
|
|
|
|
|
