|
|
|
Rödvinsbräserad högrev
För 3 personer.
94112
|
|
|
Rödvinsbräserad högrev
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 1997 |
Sparat: 30 |
Gör så här
Hetta upp stekpannan och bryn köttskivan i smör tills det fått fin stekfärg. Krydda med peppar och salt och lägg över i en gryta.
Lägg i lök,vitlök,morot samt kryddor och spä på vatten (använd gärna stekskyn) och vinet samt tomatpurén. Låt puttra i ca 1 ½ timme vänd efter halva tiden och red av skyn med maizenaredning. Servera gärna med en god gratäng.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Högrev,
Gul lök,
Lagerblad,
Svartpepparkorn,
Morot,
Kalvfond,
Vitlöksklyfta,
Rött vin,
Vatten,
Strösocker,
Tomatpuré,
Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Rödvinsbräserad högrev
 |
Hej
nu har jag gjort din super goda gryta
håller på att äta ihjäl mej
kommer att göra om den här super goda
tack anders
du får 5 poäng från mej
monica |
| Skrivet av monicadanell. 31:a mar 2012, 18:14 |
|
|
|
|
|
