Användarnamn: Lösenord:

Rökt hjortstek med marinerade färska bönor

För 20 personer.

Rökta produkter brukar räcka till ganska många, så jag har räknat med ca 50 g per person.


Rökt hjortstek med marinerade färska bönor
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 523 Sparat: 2

Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader. Rosta vitlöken i ugnen ca 10 minuter. Ansa och koka bönorna i lättsaltat vatten ca 5 minuter. Häll av vattnet. Skär vaxbönorna i bitar. Dra bort skalet på bondbönorna.

Blanda ingredienserna till marinaden och lägg i vitlök och bönor. Salta och peppra.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

rökt hjortstek, Vitlök, Vaxbönor, Bondbönor, Schalottenlök, Rödvinsvinäger, Rött vin, Flytande honung, Olivolja, Salt, Svartpeppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Bomagnus Bomagnus
Recept: 857 st
Blev medlem: 17:e okt 2007
Man 65 år Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 8:e feb 2012
Kalmar Kokboken: 100 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: