|
|
|
Rökt laxrulle med pepparrotsost
För 15-20 personer.
17966
|
|
|
Rökt laxrulle med pepparrotsost
| Betyg: |
3.35
3
1
|
3 röster |
Visningar: 4522 |
Sparat: 203 |
Gör så här
Lägg 200 g rökt lax i tunna skivor omlott på plastfolie och bred på 100 g naturell färskost med pepparrotssmak. Salta och peppra.
Fördela 1 dl bladspenat över, pressa över juice från 1/4 citron och rulla ihop laxen till en fast rulle. Ställ rullen i kylen.
Skär den i 1–2 cm breda skivor då den stelnat.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Rökt lax,
Färskost med pepparrot,
Salt,
Peppar,
bladspenat,
Juice
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Rökt laxrulle med pepparrotsost
 |
Mycket god. Blev en uppskattad förrätt på nyår tillsammans med grön sparris och några gratinerade brödsnittar (Rostebröd, smör och flingsalt. Tryckte ut små snittar med en stjärnformad peparkaksform och grillade i ugnen 5-10 min.) Både snyggt och gott! |
| Skrivet av linros. 12:e jan 2009, 22:31 |
|
|
|
|
|
