Rosen från Capri
- Serverar: 10 portioner
Chokladkaka från Capri, en härligt smarrig kaka. Gör den gärna en dag innan servering.
Ingredienser
Instruktioner
- Ugnsvärme 175 c Smörj o bröa en rund springform ca 2 liter.
- Bryt sönder chokladen i en mellanstor bunke, ställ den över vattenbad, smält chokladen på svag värme. Klicka ner smöret och rör tills det smälter. Tillsätt sockret.
- Rör ner äggen ett i sänder i chokladblandningen. Mal mandeln, och blanda torra ingredienserna.Tag skålen från värmen. Tillsätt mjölblandningen, rör om ordentligt. Häll smeten i formen.
- Grädda i cirka 50-55 minuter i nedre delen av ugnen. Låt kakan stå o stilla sig innan den stjälps upp.
- Smält resterande choklad och ha i några droppar olja,bred den över kakan. Garnera med kanderade rosenblad.
- Låt stå svalt tills servering, gärna vila ett dygn då smaken framträder desstu mer.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
azlan_lena
