|
|
|
Rostade kryddiga kikärter
För 6 personer.
Rostade kryddiga kikärter
| Betyg: |
4.35
3
2
|
3 röster |
Visningar: 584 |
Sparat: 25 |
Gör så här
Sätt ugnen på 250ºC.
Spola av kikärterna och låt dem rinna av.
Skala och finhacka vitlöken. Blanda med oljan.
Häll ärterna i en långpanna. Häll vitlöksolja över och rör runt.
Rosta i mitten av ugnen i ca 15 minuter, skaka då och då.
Ta ut och häll ut kikärterna på dubbelvikt hushållspapper. Krydda med paprikapulver. Kikärterna kan förvaras i ca 1 vecka om de ligger i en burk med lock i kylskåp.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kikärter,
Vitlök,
Olivolja,
Paprikapulver,
Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Rostade kryddiga kikärter
 |
Jättegott men stämmer tiden för rostning? Jag rostade i dubbla tiden lätt sedan fettet rinna av och lätt det dessutom eftertorka i den avstängda ugnen. Ändå blev de inte krispiga som dem man köper. Får körai ugnen längre nästa gång. |
| Skrivet av maxxess. 1:a aug 2011, 18:43 |
Rostade kryddiga kikärter
 |
Ett mycket gott snacks. (och nyttigare än chips) Tack för ett bra recept. |
| Skrivet av flabban. 1:a nov 2009, 11:01 |
|
|
|
|
|
