- Serverar: 2 portioner
Saftig rostbiff med härlig röra i bakpotatis. 345 kalorier per portion
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 220 grader. Dela potatisen i halvor på längden. Baka den mjuk i mitten av ugnen ca 40 minuter.
- Blanda fraiche med soltorkade tomater, oliver, rucola, vitlök, salt och peppar. Gröp ur och mosa potatisarna och blanda med fraichen.
- Höj ugnsvärmen till 250 grader. Lägg tillbaka blandningen i skalen och strö över osten. Gratinera högst upp i ugnen tills osten fått fin färg, ca 5 minuter. Grilla/stek under tiden köttet rosa färgat i het panna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
