- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Denna rätt kom till av att min man fick diabetes. Ett gott och nyttigt tillbehör till maten. Det ska vara långsamma livsmedel och detta är då bra.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och skär rotfrukterna i klyftor. Lägg dem i en ungssäker form. Häll över oljan och rör om så det kommer olja runt alla rotfrukterna.
- Krydda grönsakerna så det kommer salt och peppar rosmarin jämt fördelat över. Stö nu över ströbröd och ost. Sätt in i ugn på 225 grader. Stick med en sticka i grönsakerna efter ca 30 minuter de ska inte fastna på stickan.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
epi
