Rotfruktsgratäng med kassler á la viktväktarna
5.5 poäng portionen Ta gärna en promenad medan gratängen står i ugnen.
Gör så här
Smörj en ugnsform med oljan.
Skala och strimla potatis, rotfrukter och purjo.
Varva det och strimlad kassler i formen.
Blanda samman mjölk, timjan, salt, peppar och ost, häll det över.
Tillaga i ugn i 35 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kassler, Potatis, Olja, morötter, Palsternacka, Kålrot, Purjolök, Lättmjölk, Timjan, Riven ost, Salt, Peppar
Visningar:
3772
3772
Sparat:
112
112
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (3)
2.5Vet inte vad jag gjorde för fel, men det blev mindre lyckat.....tyvärr.
För det första blev den inte klar förrän efter 1 1/2 timme i ugn och sen blev den väldigt vattnig. Annars var det en härlig rätt med mycket färg av fräscha rotsaker.
Betyget blir tyvärr bara 2
Gott, skall prova att blnda i lite smaksatt creme fraiche nästa gång så att det blir lite mer smak.
Nu har jag provat ditt recept och det var jättegott, den här gratängen kommer jag att göra flera gånger. Tack för receptet.