Rotfruktsgratäng med timjan och citron
För 4 personer.
Nyttigt och gott
Rotfruktsgratäng med timjan och citron
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 216 | Sparat: 9 |
Gör så här
Skala och skiva rotfrukterna och vitlöken tunt.
Skiva purjolöken.
Koka upp mjölk ock grädde.
Tillsätt salt och peppar.
Lägg ner rotfrukterna och vitlöken.
Låt sjuda på svag värme tills de börjar bli mjuka.
Rör om försiktigt då och då så att det inte fastnar i botten på kastrullen.
Rör ner purjolök, timjan, citron och hälften av osten.
Häll över i en ugnsfast form och strö över resten av osten.
Sätt in i ugnen i 225 grader i 10-15 minuter eller tills gratängen fått fin färg.
Skiva purjolöken.
Koka upp mjölk ock grädde.
Tillsätt salt och peppar.
Lägg ner rotfrukterna och vitlöken.
Låt sjuda på svag värme tills de börjar bli mjuka.
Rör om försiktigt då och då så att det inte fastnar i botten på kastrullen.
Rör ner purjolök, timjan, citron och hälften av osten.
Häll över i en ugnsfast form och strö över resten av osten.
Sätt in i ugnen i 225 grader i 10-15 minuter eller tills gratängen fått fin färg.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis, morötter, palsternackor, Vitlök, Purjolök, Mjölk, Grädde, Salt, Peppar, Timjan, Citron, Riven ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
