Rotfruktspanna med kycklingklubbor och fetaoströra
För 4 personer.
All inclusive - allt i ett
Enklas tänkbara tillagning. Fetaoströran med apelsin är en hit till den tabascostekta kycklingen.
Enklas tänkbara tillagning. Fetaoströran med apelsin är en hit till den tabascostekta kycklingen.
61886
|
|
|
Rotfruktspanna med kycklingklubbor och fetaoströra
| Betyg: | 2 2 | 2 röster | Visningar: 3035 | Sparat: 102 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225°
Riv vitlöken och blanda med tabasco, socker, ½ msk olja och 1 tsk salt.
Lägg kycklingen i en långpanna(klädd med ugnsfolie).
Pensla över oljeblandningen.
Skala rotfrukterna och skär dem i stavar.
Skala och skär sötpotatisen i klyftor.
Skala scharlottenlöken och vitlöken. Krossa vitlöken lätt.
Lägg detta bredvid kycklingen i långpannan.
Ta undan några timjankvistar till garnering.
Rapa och finhacka resten.
Ringla över apelsinjuice och 2 msk olja.
Krydda med timjan, 1 tsk flingsalt och 2 krm peppar.
Vänd runt.
Ställ in i ugnen i ca 30 minuter.
Kontrollera att kycklingens köttsaft är klar till färgen.
Mosa fetaosten med en gaffel och blanda med yoghurten.
Riv apelsinskalet fint och pressa juicen.
Tillsätt apelsinskalet och ca 1 msk apelsinjuice.
Smaka av med peppar.
Klicka röran på kycklingen och servera med rotfrukterna.
Lycka till! smaklig måltid.
Riv vitlöken och blanda med tabasco, socker, ½ msk olja och 1 tsk salt.
Lägg kycklingen i en långpanna(klädd med ugnsfolie).
Pensla över oljeblandningen.
Skala rotfrukterna och skär dem i stavar.
Skala och skär sötpotatisen i klyftor.
Skala scharlottenlöken och vitlöken. Krossa vitlöken lätt.
Lägg detta bredvid kycklingen i långpannan.
Ta undan några timjankvistar till garnering.
Rapa och finhacka resten.
Ringla över apelsinjuice och 2 msk olja.
Krydda med timjan, 1 tsk flingsalt och 2 krm peppar.
Vänd runt.
Ställ in i ugnen i ca 30 minuter.
Kontrollera att kycklingens köttsaft är klar till färgen.
Mosa fetaosten med en gaffel och blanda med yoghurten.
Riv apelsinskalet fint och pressa juicen.
Tillsätt apelsinskalet och ca 1 msk apelsinjuice.
Smaka av med peppar.
Klicka röran på kycklingen och servera med rotfrukterna.
Lycka till! smaklig måltid.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingklubbor, Vitlök, Tabasco, Råsocker, Olja, Salt, Palsternacka, Sötpotatis, Schalottenlök, Vitlök, Färskpressad apelsinjuice, Timjan, Olja, Flingsalt, Peppar, Fetaost, Yoghurt, Apelsin, Olivolja, Salt, Flingsalt, Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
