|
|
|
Rotsaksgratäng
För 4 personer.
Rotsaksgratäng
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 702 |
Sparat: 32 |
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva potatis, morot och palsternacka. Skiva purjolöken tunt. Lägg allt i en kastrull och häll på grönsaksbuljong och grädde. Koka ca 5 minuter. Hacka persilja och vitlök och blanda i. Rör ner ca 1 ½ dl ost. Smaka av med salt o peppar.
Smörj en ugnsfast form och häll i rotsaksblandningen. Strö över resten av osten. Baka i ugnen, 200 grader, ca 30 minuter tills rotsakerna är mjuka.
Gott som ensamrätt eller till skinka eller kött.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis,
Morot,
Palsternacka,
Purjolök,
Vitlök,
Hackad persilja,
Grönsaksbuljong,
Matlagningsgrädde,
Riven ost,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|