|
|
|
Rotsaksplättar och skinka
För 2 personer.
11168
|
|
|
Rotsaksplättar och skinka
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 888 |
Sparat: 32 |
Gör så här
Vispa ihop mjölet med hälften av mjölken till en slät smet. Tillsätt ägg, resten av mjölken och salt. Vispa slätt. Skala potatis och morot, riv dem fint direkt ner i smeten. Smält matfettet och blanda ner det i smeten.Grädda plättar i plättlagg eller klicka ut smeten i en stekpanna.
Grädda på medelstark värme tills de har fin färg.
Finhacka skinkan och strö över plättarna.
Garnera med gräslök
400 kcal/port
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vetemjöl,
Mjölk 3%,
Ägg,
Salt,
Potatis,
Morot,
Smör eller margarin,
Rökt skinka,
Gräslök
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
