|
|
|
Rullader av skinkschnitzel med ost och bacon
För 4 personer.
Rullader av skinkschnitzel med ost och bacon
| Betyg: |
35
1
0
|
1 röst |
Visningar: 3243 |
Sparat: 50 |
Gör så här
Banka ut skinkschnitzlarna i plastpåse så de blir tunna.
Skär osten i centimeter långa stavar och dela på mitten.
Tag två ost stavar och vira in de på längden med en skiva bacon. Lägg sedan baconrullen på skinkschnitzeln och rulla ihop till en rullad och fäst ihop med en tandpetare.
Bryn rulladerna runt om i en gryta och salta och peppra väl. Slå sedan på vattnet och låt puttra i ca 50 minuter, slå ev. på mer vatten om så behövs.
Ta upp rulladerna och ställ en stund åt sidan.
Häll i mjölk och grädde i grytan där ruladerna låg och låt det få ett uppkok. Red sedan av med majzena och ha ev i soya om såsen ser blek ut och smaka av med mer salt och peppar efter egen smak.
Lägg i rulladerna i såsen och låt små puttra i ca 10 min.
Server med kokt potatis och brysselkål.
Smaklig måltid!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
skinkschnitzlar,
Bacon,
Ost,
Tandpetare,
Grädde,
Mjölk,
Vatten,
majzenamjöl,
Salt,
Peppar,
såsen
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
