Runebergstårtor 5 februari
- Serverar: 14 portioner
- Tid: 1 timme
Dessa bakelser görs för att hylla den finlandssvenska nationalskalden Johan Ludvig Runebergs födelsedag den 5 februari. Härlig smak av hallonsylt och kryddkaka.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla torra ingredienser. Rör smör, sirap och socker vitt och pösigt. Går bra med elvisp om du "mjukar" upp smöret ca 10 sekunder i mikron. Blanda i ett ägg i taget och vispa emellan. Blanda ner mjölken och sist alla torra ingredienser.
- Fyll muffinsformar till hälften och grädda i mitten av ugnen ca 30 minuter. Garnera som på bilden. Först hallonsylt och sen glasyren runt sylten.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Vetebullen
