Användarnamn: Lösenord:

Runebergstårtor

För 22-24 st personer.

Idag är det den femte februari.
Finlands nationalskald Johan Ludvig Runebergs födelsedag. Hans hustru Fredrika bakade dessa tårtor åt honom och de finns att få i conditorien runt om i Finland - åtminstone i de svenskspråkiga delarna just den femte februari. Jag brukar baka dem rätt dag. Ibland lyxar jag till dem litet med punch i glacyren.

Runebergstårtor
80423

Runebergstårtor Runebergstårtor
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 1195 Sparat: 21

Gör så här

Kör mandeln i din mixer, behöver ej bli alldeles fin.
Blanda ihop alla ingredienser till en stadig smet. Det går att göra i hushållsassistenten.
Ta dubbla vanliga muffinsformar och fyll dem till 2/3 delar.
Grädda i 200-225 grader i 10-12 minuter. De skall vara ljust gulbruna.
Ta en klick hallonsylt i mitten på varje muffin. Rör ihop florsocker med punch eller med vatten om du ej har punch hemma. Vänta tills bakverken kallnat innan du ringlar glacyren runt varje hallonsyltklick.
Idag tog jag ett djupfryst hallon i mitten innan jag gräddade dem och det blev bra resultat.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Mandel, Ströbröd, Vetemjöl, Flytande margarin, Ägg, socker, Bakpulver, Hallonsylt, Florsocker, Punch

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
kerstinlisbeth kerstinlisbeth
Recept: 36 st
Blev medlem: 5:e feb 2008
Kvinna Foruminlägg: 9 st Senast inloggad: 3:e jan 2012
Nyköping Kokboken: 42 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: