|
|
|
Rustikt bröd med tranbär
För 1 bröd
Rustikt bröd med tranbär
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 140 |
Sparat: 2 |
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Smörj och mjöl en brödform ca 1 liter.
Blanda båda mjölsorterna, bikarbonat och salt väl i en bunke. Blanda ner tranbären. Tillsätt sirap, öl och filmjölk.
Blanda snabbt ihop till en deg, den ska inte arbetas mer än att den precis går ihop. Fördela smeten i formen, platta till ytan.
Grädda mitt i ugnen ca 50 minuter, kontrollera med en provsticka. Ta ut och låt svalna något på galler.
Linda in i en fuktig handduk.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Grahamsmjöl,
Vetemjöl,
Bikarbonat,
Salt,
Torkade tranbär,
Mörk sirap,
guinness,
Filmjölk,
Smör
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|