Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Ryggbiff med svampsås

(2 kommentarer)  
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 20 minuter
Skriv ut

gott och lätt

Ingredienser

Instruktioner

Stek ryggbiffarna i smör i en stek panna ca 3 minuter på vardera sida. krydda med salt och peppar. Ta upp biffarna. Skiva champinjonerna och fräs dem mjuka i smör i stekpannan. Rör ner lätt crème fraichen, smulad köttbuljong och timjan. Låt koka upp och tillsätt lite peppar. Lägg biffarna i såsen och låt koka någon minut. garnera gärna med timjan. Servera med klyftpotatis.

Liknande recept

Kommentarer (2)

  • Lillill 6 mars 2011

    Mycket gott och ett stort plus att det var enkelt och snabblagat.

  • muminnilla 15 maj 2011

    Supergod alltså. Jag har gjort den även med fläskfilé och det blev inte sämre. God och lättlagad bjudrätt. Toppen.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.