- Serverar: 1 portioner
- Tid: 12 timmar
Skriv ut
Här kommer ett enkelt recept för att tillaga pulled pork
Instruktioner
- Lägg en bit skivad fläskkarré i en ugnsfast form och pensla på med BBQ-sås, lite olja, dijonsenap, kryddor efter behag; peppar paprikapulver, ev. lite sambal eller tabasco.
- Lägg aluminiumfolie över formen så att den sluter tätt och stoppa i ugnen på ca 100C över natten 10-12h
- Dagen efter kan du mha två gafflar dra isär köttet och låta formen stå kvar i ugnen utan aluminiumfolie på eftervärme.
- Sökord: pprk
Publicerat den
30 september 2013
Liknande recept
Skriv kommentar