En miljooooon medlemmar!
94 400 recept +0 idag
1 022 500 medlemmar +248 idag
Vinklubben
Sås - Beurre Blanc, smörsås
En smörsås som passar bra till ångkokt elle ugnsbakad fisk
Denna sås är lite 'jobbig' att vispa ihop men väl värd besväret.
Denna sås är lite 'jobbig' att vispa ihop men väl värd besväret.
Gör så här
Sila vätskan och tillsätt smöret lite i taget under kravtig vispning på svag värme (smöret skall vara rumstempererat)
Tag bort kastrullen från spisen och fortsätt vispa tills såsen blir fluffig. Tillsätt citronsaften och smaksätt med sal & peppar
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vitt vin, Schalottenlök, Vinäger, Smör, Citronsaft, Salt, Peppar
Visningar:
2181
2181
Sparat:
20
20
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
0Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.