Saffransdoftande skaldjurslåda
- Serverar: 2 portioner
Enkel och lättlagad lyxmat när den är som bäst! Det går också bra att använda endast räkor om du inte har/hittar någon skaldjursmix. 340 Kcal/portion
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Fräs hackad lök, tärnad paprika, strimlad chili och stött saffran i smör eller olja några minuter. Ta av från värmen och rör ner de avrunna, tinade skaldjuren. Rör ihop ägg och keso med salt och peppar och blanda ner i skaldjursblandningen.
- Häll blandningen i en ugnsform och grädda i nedre delen av ugnen ca 30 minuter, tills lådan fått fin färg.
- Servera gärna med en blandad grönsallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
