|
|
|
Saffranslax med het apelsinsås
För 4 port.
88918
|
|
|
Saffranslax med het apelsinsås
| Betyg: |
55
2
1
|
2 röster |
Visningar: 1164 |
Sparat: 60 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225°C.
Lägg laxen i en smord ugnssäker form.
Rör ihop crème fraiche, saffran, sambal oelek, apelsin, purjolök och salt. Lägg röran på laxen.
Gratinera i ugn ca 15 minuter.
Servera med kokt ris och saffransaioli.
Saffransaioli:
Rör ihop samtliga ingredienser, smaka av med lite salt och peppar. Tips! Om du vill ha extra hetta tillsätt lite cayennepeppar
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Laxfilé,
Crème fraiche,
Santa Maria saffran,
Santa Maria,
Apelsiner,
Purjolök,
Salt,
Majonnäs,
Vitlök,
Santa Maria saffran
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Saffranslax med het apelsinsås
 |
Fantastiskt! Vi gjorde dubbel sats av såsen så vi glömde aiolin. Å så gott ändå :) |
| Skrivet av carina_h. 24:e apr 2011, 19:25 |
|
|
|
|
|
