|
|
|
Saffransmousse med vit choklad
För 4 personer.
103051
|
|
|
Saffransmousse med vit choklad
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1630 |
Sparat: 84 |
Gör så här
Vispa grädde och saffran.
Smält chokladen på svag värme i vattenbad.
Vispa upp ägget och tillsätt sedan den smälta chokladen (jag använde elvisp för att förhindra att chokladen blir grynig, det ska bli en len smet). Rör i kesellan och till slut saffransgrädden.
Häll upp moussen i glas och låt stå i kylen minst en timme.
Garneringen:
Skala och skär apelsinen i små bitar, grovhacka nötterna och chokladen och toppa moussen med det.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vispgrädde,
Saffran,
Ägg,
Vit choklad,
Kesella,
Hasselnötter,
Vit choklad,
Apelsin
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
