|
|
|
Saffransskorpor med mandel och choklad
För 80 st
103417
|
|
|
Saffransskorpor med mandel och choklad
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 362 |
Sparat: 17 |
Gör så här
Mal en tredjedel av mandeln fint och resten hackas grovt.
Blanda mandel, ägg, socker, saffran och salt. Tillsätt 4 dl mjöl blandat med bakpulver. Blanda i chokladen.
Gör en deg och dela den i 8 bitar. Rulla ut bitarna till smala rullar (ca 2 cm tjocka) och lägg rullarna på en bakplåtspappersklädd plåt.
Pensla rullarna med äggvitan.
Grädda längderna i 180 grader ca 20 minuter.
Skär upp längderna i sneda bitar och lägg tillbaka dem på plåten och torka skorporna i 100 grader ca 40 minuter.
Låt svalna och lägg i en glasburk med tätslutande lock.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Sötmandel,
Saffran,
Ägg,
Strösocker,
Salt,
Bakpulver,
Mörk blockchoklad,
Vetemjöl,
Äggvita
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|