|
|
|
Saftig fläskkarré ā la Sydamerika
För 4 port.
82772
|
|
|
Saftig fläskkarré à la Sydamerika
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 6211 |
Sparat: 47 |
Gör så här
Ugn 130 grader.
Lägg fläskkarrén på aluminiumfolie och krydda med Orange Pepper. Täck köttet med aluminiumfolie och knip åt på sidorna så det blir helt lufttätt och lägg i en ugnsfast form.
Sätt in köttet i ugnen och tillaga i 4 timmar på 130°C.
Blanda ihop samtliga ingredienser till Apple Coleslaw.
Vid servering, riv sönder det möra köttet i fina bitar med hjälp av två gafflar. Häll på den härliga köttskyn som har bildats i ugnen.
Värm tortillabrödet i micro eller på grill. Lägg Pork Pibil och äpple-coleslaw på tortillabrödet, rulla ihop och servera.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskkarré,
Orange pepper,
Äpplemos,
Naturell yogurt,
Äppelcidervinäger,
sweet heat bbq,
Äpple,
Rödkål,
Tortilla
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|