Saftiga chokladmuffins, glutenfria
Lite saftigare och lite godare muffins som kräver att man har glutenfri mjölmix hemma.
Gör så här
Kör smöret i mikron så det blir riktigt mjukt utan att smälta helt .
Rör ihop smör och socker så det blir luftigt. Tillsätt ägget och vispa igen. Häll i mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao. Rör om. Häll i mjölken och rör om.
Häll smeten i tolv muffinsformar.
Grädda i ugnen i 10-15 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör, Strösocker, Ägg, glutenfri mjölmix, Bakpulver, Vaniljsocker, Kakao, Mjölk
Visningar:
18442
18442
Sparat:
310
310
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (6)
4.5Mycket goda, gjorde helt enligt receptet, men bara 6 st, så de blev stora och lite kladdiga, mycket gott.
Blev ca 20 stycken så jag antar att jag gjorde dem lite mindre än receptet. Jag tog kakao och de blev kanske lite torra. Ska testa blockchoklad nästa gång och tror det blir lite saftigare. Annars de godaste glutenfria jag ätit.
måste testa detta till kalaset,kommer dock byta ut kakaon mot ahlgrens bilar=)
De blev jättegoda, jag bytte ut kakaon till blåbärssylt och de blev som sagt jättegoda.
tack för receptet XD
jättegoda!!