Salamilasagne med sting
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
En annorlunda och väldigt god lasagne.
Ingredienser
Instruktioner
- Sås: Hetta upp smöret i en kastrull, strö över mjöl och späd med mjölken under vispning. Ta kastrullen från värmen och vispa ner äggulorna. Tillsätt ost och blanda väl.
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skär squash, svamp och salami i små bitar. Hetta upp smör/olja i en panna och fräs upp squash, svamp och soltorkade tomater under omrörning. Håll i mjölk och sambal oelek. Låt puttra på svag vämre några minuter tills tomaterna mjuknar. Rör ner salamin.
- Smörj en ugnssäker form. Häll lite ostsås i formen, lägg på lasagneplattor och sedan salamiröra. Fortsätt att varva sås, plattor och röra, avsluta med ostsås. Strö över ost och parmesan. Gratinera mitt i ugnen ca 30 minuter. Låt lasagnen "sätta sig" ca 10 minuter innan den serveras.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
frucaos
