Inga-Lills salladsdressing

Ingredienser

• 1 msk fransk senap
• Örtsalt
• Peppar
• 2-3 msk äppelcidervinäger
• 1/2 krossad vitlöksklyfta
• 1 äggula
• Lätt creme fraiche eller kesella
• Olja (Gärna solros och oliv blandat. Bara olivolja blir lätt för stark i smaken)
• Vatten efter behov till lagom konsistens