Salsa Verde
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 10 minuter
Favorit från Italien. Gott till skaldjur, fisk och grönsaker från grillen.
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj kaprisen och låt dem rinna av. Pressa vitlöks-klyftan. Lägg sedan alla ingredienser i en matberedare och mixa kort tills du får en grovhackad, tjock sås.
- Vill man ha en jämnare sås, kan man mixa en längre stund. Häll såsen i en liten skål och täck med ett tunt lager olivolja. Såsen går att förvara i kylskåpet i upp till en vecka eller i frysen i upp till två månader.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Gourmet-Ia
