Saltdeg kött recept

Din sökning gav 3 träffar
Saltinbakad entrecõte
Saltinbakad entrecõte

Entrecõte hör till de allra finaste köttslagen. Saftigt och fylligt i smaken och alltid mört. Här tillagar du den på gammaldags vis, helstekt under ett lock av saltdeg, med en god sås till.

Saltinbakad rostbiff med choronsås
Saltinbakad rostbiff med choronså..

När en rostbiff steks saltinbakad blir den saftig och får samtidigt en viss sälta. Man kan steka i ganska hög temperatur, 225 grader, och därmed hålla nere stektiden. Viktigt är att bryna köttstycket ..


Saltinbakade duvor
Saltinbakade duvor

Duvan har ett mörkt brunt kött och påminner om ripa i smaken. Det är ringduvan som jagas i Sverige. Duvan lever på bär, säd, ekollon, allt vad skog och fält kan ge.