Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Västeråsgurka med vitlök

(1 kommentar)  
  • Tid: 1 timme
Skriv ut

En jättegod saltgurka passar både att ha på smörgås och till mat. Jag gör 10 kg varje höst, alla vill ha en burk efter att dom smakat .Heter egentligen rysk gurka. Jag brukar göra i en större hink med lock om jag har ont om burkar och förvara i kylen.

Ingredienser

Instruktioner

Borsta gurkorna . Skölj dem . Skär dem i tjocka skivor . Skala vitlöksklyftorna . Skölj dragon och spansk peppar . Varva gurkskivor , vitlök , dillkronor , spansk peppar , dragon och pepparrot i en ren glasburk . Blanda till lagen . Koka upp den . Häll den het över gurkorna . Sätt på lock . Ställ burkarna svalt . Gurkorna är färdiga efter ca 1 vecka.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • sidensippan 3 september 2014

    Hej! Det ska inte vara något socker alls i ättikslagen? Vill bara kolla innan jag sätter igång! M.v.h Åsa

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.