Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Scampi a la Birgit

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 20 minuter
Skriv ut

Jättegod och lättlagad förrätt

Ingredienser

Instruktioner

  1. Koka upp vin, lök, salt, peppar och persiljestjälkar Lägg i några scampi i taget låt koka i ca 5-6 min. Tag upp persiljan Reducera buljongen till hälften Lägg i smöret och vitlöken koka upp. Skala scampi och värm i såsen snabbt. Rosta bröd och lägg 3 scampi på varje häll över såsen strö finhackad persilja över.
  2. Tips! Finstrimla sallat, doppa i såsen och lägg runt mackan.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.