- Serverar: 4 portioner
Jag älskar scones till frukost speciellt
Ingredienser
Instruktioner
- 1. Sätt ugnen på 275 grader.
- 2. Hacka oliverna och strimla tomaterna. Blanda alla torra ingredienser. Arbeta ner smöret i blandningen. Häll i mjölken och arbeta ihop degen. Tillsätt oliver och tomatstrimlor.
- 3. Arbeta degen smidig på en lätt mjölad yta, dela den sedan i 4 mindre delar. Antingen kan du nu göra små scones eller större. Om du bakar mindre scones är det smart att lägga dem i bullpapper i en muffinplåt så att det blir fina i formen.
- 4. Grädda i 275 grader i 10-12 minuter tills de är gyllenbruna.
- 5. Servera gärna en god matig soppa till det nybakade brödet. En potatis och purjolökssoppa, krämig svampsoppa eller en mustig tomatsoppa passar bra till scones.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Lilljeppe
